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我超愛吃拌麵,因為簡單快速,是除了泡麵、微波食品外的唯一選項,今天要來介紹一款味道很特別的拌麵【辣木關廟麵】,會開箱這款是因為比起其他拌麵,這個最特別!光是外包裝就超適合送禮的,現在食安問題不穩定,大家都追求天然的食品,這個就很適合忙碌的上班族、外食族、小資族喔!簡單料理10分鐘就上桌啦!

 

 

 

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打開是長這樣綠色的麵體,看起來就很健康,主要是嚴選台灣在地的手工日曬麵,成分很天然,最特別的是加了一種印度「辣木」,辣木到底是啥?我也沒聽過,Google科普一下,含有的營養成分實在太多了,看到這些營養成份不買嗎。

 

辣木:

是世界上最有營養的樹,它包含約20種胺基酸,46種抗氧化劑,抗炎化合物,富含豐富的微量元素鉀、錳、鉻,以及精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等,提供維生素A,維生素B、B1、B2、B3、B6,維生素C(抗壞血酸),維生素E和宏觀礦物質,微量元素,提供優質蛋白質和膳食纖維,辣木葉所含的鈣質是牛奶的4倍,蛋白質是牛奶的2倍,鉀是香蕉的3倍,鐵是菠菜的3倍,維生素C是柑橘的7倍,維生素A(β胡蘿蔔素)是胡蘿蔔的4倍,維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍。辣木有「奇蹟樹」、「母親最好的朋友」和「醫藥百寶箱」之稱。在非洲被稱為窮人的牛奶;在印度,是人們長壽的食材藥材,辣木樹渾身都是寶,已經有上千年的食用歷史,是人類較古老的藥食兼用的樹種之一。

原文網址:https://kknews.cc/health/6na63jm.html

 

 

 

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煮的時候就會發現有一股淡淡的桑葉味,裡頭也揉和了辣木粉、秋葵粉、桑葉粉,完全不添加任何防腐劑,醬包的部分選用在地老薑搭上香氣十足的麻油,個人覺得第一次吃可能會覺得有點鹹,但是真的越吃越順口,喜歡吃辣的朋友一定要加購它們的【藤香椒麻油】,採用天然藤椒、花椒、青花椒、辣椒製成,麻之外又有點微辣,吃起來超爽!

 

 

 

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老薑麻油一年四季都適合進補一下:

•祛寒效果極佳,能預防感冒

•促進新陳代謝、消耗熱量

•促進腸道蠕動,幫助消化吸收

•預防血栓,強化心臟功能

•增加食慾麻油富含豐富的維生素E,是大家最耳熟能詳的抗氧化劑,可以延緩衰老、潤膚、祛斑,還能為忙碌的你保護肝臟

 

 

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【烹調方式】 

1.大火煮水(一包麵水量約800ml)等水滾後,放入麵體煮黃金秒數4分30秒,計時給它按下去。 

2.把醬汁倒入碗裡,再加上1~2湯匙煮麵水,撈起麵條攪拌均勻就可以吃啦,官網是說第一次先加2/3~3/4包,重口味如我直接梭哈,也可以自行加青菜、蛋、辣椒!(打到這裡又想煮一碗了啦)

 

 

 

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再搭配一杯【青暢飲】,絕配阿!吃完比較重口味的麻油,喝一杯清清淡淡的果汁,香甜順口尾韻回甘。

 

 

 

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每盒裡面都是獨立包裝,隨身攜帶方便沖泡,成分一樣有【超級食物辣木】、六益菌、綜合果汁(奇異果、蘋果、香蕉、百香果、檸檬、水蜜桃、柑橘)等成分,富含維生素A、維生素C、維生素E、鈣、鐵、蛋白質,搭配上抹茶粉的香氣,如果你之前有喝過其他牌的蔬菜粉有菜澀味的,那妳一定要喝看看青暢飲,沒有任何難聞的味道,它就是果汁的味道,很清香。 

泡法:加入100-200ml冷水攪拌均勻,即可飲用,也可依個人喜好加入牛奶。 

消化機能不好、長時間久坐辦公族、有便秘困擾的朋友都可以喝喝看。

 

 

 

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【開箱影片直接看】

https://www.instagram.com/p/CIYIiXapRWV/

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